Was gibt es besseres als der Duft eines frischen Brotes… Und das aus dem eigenen Backofen! 🤩Brot backen ist aufwendig, aber das leckere Ergebnis belohnt für die Arbeit. Vorteig:- 30min gehen lassen 100g Roggenmehl 1150 4pkg Trockenhefe 300ml Wasser Für den Vorteig 100g Roggenmehl mit 4 Päckchen Trockenhefe und 300ml warmen Wasser in einer Schüssel„Roggen – Vollkornbrot“ weiterlesen